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Die zum dritten Mal stattfindende Barista & Farmer ist die erste internationale Reality Show zum Thema Qualitätskaffee. Und ein einzigartiges, unvergleichliches und innovatives Projekt zur Förderung der Kaffeekultur: von der Plantage und der Ernte in Herkunftsländern über alle Phasen der Verarbeitung mit den unterschiedlichsten Technologien bis hin zur Verköstigung und dem Genuss in allen Varianten.
10 Tage lang haben zehn Kaffeeliebhaber die Gelegenheit, Erfahrungen als Pflücker in einer Kaffeefarm zu sammeln.
Sie werden früh aufstehen und dem Vormittag auf der Plantage verbringen, wo sie die Kaffeebohnen pflücken. Am Nachmittag besuchen sie die Akademie von Barista & Farmer, eine ganz besondere, disziplinübergreifende Schule, in der Kaffeeexperten von internationalem Rang lehren.
Außerdem finden an den Tagen in den beiden Fincas Wettbewerbe und besondere Events statt.
Die Teilnehmer erhalten dank des intensiven Programms der Akademie und der bedeutendsten Spezialisten der Branche eine Rundum-Einsicht in die verschiedenen Aspekte der komplexen Produktionskette des Kaffees.
Es gibt täglich Lektionen zu bestimmten Themenbereichen wie Botanik, Agronomie und Chemie für die Kaffeebranche. Die erworbenen Kenntnisse werden durch Vorführungen und praktische Übungen gefestigt.
Ein Intensivkurs, der eine einzigartige, unvergessliche Berufserfahrung bietet.
Im Zentrum der weltberühmten Konditorei- und Backwarenmesse Sigep werden an einem exklusiven und gut sichtbaren Stand Momente des Dokumentarfilms gezeigt, der die Fortbildungserfahrung von Barista & Farmer erzählt.