Sigep 2016

Sigep  2016: der süßeste Hub der Welt 
110.000 qm Ausstellungsfläche

Ausstellungsbereiche für handwerkliche Eisdielen, Konditoreien, Brotbäcker und Cafés

•    Maschinen und Anlagen
•    Rohstoffe und Zutaten 
•    Einrichtung und Ausrüstungen
•    Verpackung und Schaufenstergestaltung 
•    Accessoires für die Produktpräsentation
•    Packaging
•    Franchise-Geber
•    Berufliche Ausbildung
•    Service-Leistungen


Ausstellungsbereiche

•    Gelato
•    Konditorei
•    Schokolade
•    Kaffee
•    Brotherstellung
•    Dekorationen
•    Einrichtung
•    Pizza und frische Pasta


Besucher

Daten der Vorjahresmesse
167 ausländische Staaten. Die ersten 10:

1.    Spanien
2.    Deutschland
3.    Frankreich
4.    Griechenland
5.    Großbritannien
6.    Kroatien
7.    Polen
8.    Rumänien
9.    Serbien
10. Österreich

Besucher aus Italien                  160.199
Besucher aus dem Ausland        41.122
Gesamtzahl                                201.321

Besucher aus Italien geografisch

Nordwesten     16 %
Nordosten        41 %
Mittelitalien      24 %
Süden               19 %

Besucher aus dem Ausland geografisch

Europa EU                64 %
Europa Nicht-EU     13 %
Asien                        11 %
Amerika                     6 %
Afrika                         5 %
Ozeanien                   1 %