Produktionskette

Die Ausstellung zum Thema Brotherstellung .

Die Veranstaltung wird immer reicher und vollständiger. Sie umfasst prestigevolle italienische und ausländische Marken mit einem Angebot, das hinsichtlich Internationalität, Vielfalt und Qualität der ausgestellten Technologie vom handwerklichen bis zum industriellen Niveau einzigartig ist.

Die gesamte Wertschöpfungskette des Backgewerbes ist vertreten, mit dem Schwerpunkt auf der Herstellung von Brot, Süßwaren und Pizza: Von Rohstoffen und Halbfertigware über alle Technologien mit einer großen Auswahl an Maschinen, Anlagen, Ausrüstungen bis hin zu den Dienstleistungen und Einrichtungen für ein exklusives Angebot, das neue Trends umreißt und die Innovation fördert.

 

Ausstellungssektoren:

 

• Maschinen und Anlagen
• Rohstoffe und Zusatzstoffe
• Einrichtungen und Ausrüstungen
• Schaufensterdekorationen und Verpackung
• Zubehöre für Produktpräsentation
• Verpackungen
• Franchising
• Berufliche Bildung
• Dienstleistungen